為鞏固農村食品安全專項治理工作成果,治理農村食品安全突出問題,促進農村食品生產經營者主體責任的有效落實,2023年,石嘴山市市場監管局強化日常監督管理,多措并舉持續開展了農村食品專項整治工作。
該局高度重視農村食品安全治理工作,對整治工作進行了全面部署,各縣區分局結合當地實際制定了具體實施方案,明確責任分工,層層分解任務,確保責任再落實,措施再強化,行動再發力,效果更突出。在認真查找和梳理農村食品安全風險隱患點的基礎上,以農村學校及周邊、旅游景區景點為重點區域,以食品批發市場、農貿市場、集市、學校為重點場所,以農村食品加工小作坊、小經營店、小攤點“三小”為重點對象,以日常消費量大、節日旺銷的酒水飲料、方便食品、休閑食品、食用油、乳制品、肉制品、食用農產品等為重點品種,開展專項整治。嚴厲打擊制售“三無”食品、“山寨”食品、劣質過期食品等違法違規行為,堅決取締“黑工廠”“黑窩點”和“黑作坊”。有效解決“山寨食品”、“五毛食品”、過期食品等頑疾問題,凈化農村消費市場。
此外,開展農村食品安全宣傳培訓活動,在重點對象、重點區域和村委會張貼12315投訴舉報電話,鼓勵廣大農村居民舉報違法違規行為,群策群力。收集關于假冒偽劣食品、非法收購屠宰銷售病死畜禽等投訴舉報,為案件查辦提供線索。通過微信公眾號推送、現場宣傳、發放宣傳資料等途徑宣傳食品安全知識,營造專項行動的強大聲勢,引導農村消費者認清假冒偽劣食品的危害,提高辨別能力,自覺抵制假冒偽劣食品,逐步實現共建共治共享。截至目前,組織開展宣傳培訓活動6場次,印發《食品安全風險隱患排查清單》(小作坊以及食品銷售店篇)6000份。
為鞏固整治成果,進一步督促農村食品銷售單位落實主體責任,各轄區分局從主體資質、場地場所、設備設施、管理制度、食品貯存和標簽標識等多個方面對照《農村食品銷售規范化建設標準》開展建設工作。樹立農村食品銷售店規范化經營良好形象,同時強化宣傳力度,發揮其示范作用,達到以點帶面的效果,從而逐步規范農村食品經營行為。截至目前,我市已對166家農村食品銷售店進行了規范,店內懸掛了證照公示欄、明示了食品安全管理制度,設置了臨期食品專區、保健食品專區、張貼了禁止向未成年人銷售煙酒的提示語,店主定期對照《食品銷售風險隱患清單》開展自查,防患未然。(通訊員 胡欣)